Welluna Saniteria 17

TAVSİYELER

• Bulaşıkların sepetlerde sınıflandırılmadan yıkamaya verilmesi.
• Çukur kapların (bardak, kasa v.b.) ses çevirmeden yıkamaya verilmesi.
• Makine programı kaynaklı hatalar.
• Makine sıcaklıklarının uygun değerlerde olmaması,
• Küçük malzemeler (çatal, kaşık v.b.) için sepet kullanılmamış olması.
• Yıkama suyu ile durulama suyunun birbirine karışmış olması.
• Ön sıyırma işleminin yapılmamış olması.
• Bulaşıkların uzun süre bekletilmesi.

• Bulaşıklar mutlaka sınıflandırılarak sepetlere dizilmelidir.
• Çukur kaplar ters çevrilerek makineye verilmelidir.
• Makine yıkama, durulama ve kurutma süreleri kontrol edilmelidir.
• Ön yıkama sıcaklığı azami 45°c, yıkama sıcaklığı 55°c-65°c, durulama sıcaklığı 80°c-95°c olmalıdır.
• Küçük malzemelerin üst üste binmesi önlenmeli, sepetlere dizilerek yıkamaya verilmelidir.
• Yıkama bölmesi ile durulama bölmesi arasındaki perdeler kontrol edilmelidir.
• Ön sıyırma işlemi her bulaşığa özenle uygulanmalıdır.
• Bulaşıklar bekletilmeden yıkamaya verilmelidir.

• Yetersiz durulama sıcaklığı.
• Yetersiz durulama maddesi miktarı.
• Yetersiz kurutma sıcaklığı.

• Durulama suyunun sıcaklığı 85°-95° arasında olmalıdır.
• Durulama maddesi besleme miktarı kontrol edilmelidir.
• Kurutma fanının yeterliliği ve sıcaklığı kontrol edilmelidir.