Mutfak Grubu

Welluna Luna Power 1000

Mutfak Grubu
Welluna Luna Power 1000

Fırın ve Izgara Yağ Sökücü

SKU:

Ağır yağlı paslanmaz çelik yüzeyler ve yerlerin temizliğinde kullanılan üstün nitelikli ağır yağ sökücü temizlik ürünüdür. Viskozitesi sayesinde dikey yüzeylere tutunarak daha etkin yağ sökme sağlar. Klor içerir.

Barkod Ağırlık
8683190161144 20 Kg
8683190161151 5 Kg

MUTFAK GRUBUNDA KARŞILAŞILAN SORUNLAR VE TAVSİYELER

OLUŞAN SORUN MUHTEMEL NEDENLER

TAVSİYELER

Bulaşıkların lekeli çıkması
  • Bulaşıkların sepetlerde sınıflandırılmadan yıkamaya verilmesi.
  • Çukur kapların (bardak, kasa v.b.) ses çevirmeden yıkamaya verilmesi.
  • Makine programı kaynaklı hatalar.
  • Makine sıcaklıklarının uygun değerlerde olmaması,
  • Küçük malzemeler (çatal, kaşık v.b.) için sepet kullanılmamış olması.
  • Yıkama suyu ile durulama suyunun birbirine karışmış olması.
  • Ön sıyırma işleminin yapılmamış olması.
  • Bulaşıkların uzun süre bekletilmesi.
  • Bulaşıklar mutlaka sınıflandırılarak sepetlere dizilmelidir.
  • Çukur kaplar ters çevrilerek makineye verilmelidir.
  • Makine yıkama, durulama ve kurutma süreleri kontrol edilmelidir.
  • Ön yıkama sıcaklığı azami 45°c, yıkama sıcaklığı 55°c-65°c, durulama sıcaklığı 80°c-95°c olmalıdır.
  • Küçük malzemelerin üst üste binmesi önlenmeli, sepetlere dizilerek yıkamaya verilmelidir.
  • Yıkama bölmesi ile durulama bölmesi arasındaki perdeler kontrol edilmelidir.
  • Ön sıyırma işlemi her bulaşığa özenle uygulanmalıdır.
  • Bulaşıklar bekletilmeden yıkamaya verilmelidir.
Bulaşıkların ıslak çıkması
  • Yetersiz durulama sıcaklığı.
  • Yetersiz durulama maddesi miktarı.
  • Yetersiz kurutma sıcaklığı.
  • Durulama suyunun sıcaklığı 85°-95° arasında olmalıdır.
  • Durulama maddesi besleme miktarı kontrol edilmelidir.
  • Kurutma fanının yeterliliği ve sıcaklığı kontrol edilmelidir.

 

Yardıma mı ihtiyacınız var?
Hemen sizi arayalım

Temsilcimiz ile görüşmek için tıklayın
Müşteri Temsilcisi
Satış Destek
Aktif
Scroll