Mutfak Grubu

Welluna Likit Plus

Mutfak Grubu
Welluna Likit Plus

Bulaşıklar i̇çin Leke Çıkarıcı ve Sıvı Ön Daldırma Ürünü

SKU:
Category:

Mutfaklarda bulaşıkların üzerinde oluşan çay, kahve ve protein gibi lekelerin çıkarılmasında kullanılan ön daldırma ve leke çıkarma ürünüdür.

Barkod: 8683190160246 23 kg
Barkod: 8683190161229 5 kg

MUTFAK GRUBUNDA KARŞILAŞILAN SORUNLAR VE TAVSİYELER

OLUŞAN SORUN MUHTEMEL NEDENLER

TAVSİYELER

Bulaşıkların lekeli çıkması
  • Bulaşıkların sepetlerde sınıflandırılmadan yıkamaya verilmesi.
  • Çukur kapların (bardak, kasa v.b.) ses çevirmeden yıkamaya verilmesi.
  • Makine programı kaynaklı hatalar.
  • Makine sıcaklıklarının uygun değerlerde olmaması,
  • Küçük malzemeler (çatal, kaşık v.b.) için sepet kullanılmamış olması.
  • Yıkama suyu ile durulama suyunun birbirine karışmış olması.
  • Ön sıyırma işleminin yapılmamış olması.
  • Bulaşıkların uzun süre bekletilmesi.
  • Bulaşıklar mutlaka sınıflandırılarak sepetlere dizilmelidir.
  • Çukur kaplar ters çevrilerek makineye verilmelidir.
  • Makine yıkama, durulama ve kurutma süreleri kontrol edilmelidir.
  • Ön yıkama sıcaklığı azami 45°c, yıkama sıcaklığı 55°c-65°c, durulama sıcaklığı 80°c-95°c olmalıdır.
  • Küçük malzemelerin üst üste binmesi önlenmeli, sepetlere dizilerek yıkamaya verilmelidir.
  • Yıkama bölmesi ile durulama bölmesi arasındaki perdeler kontrol edilmelidir.
  • Ön sıyırma işlemi her bulaşığa özenle uygulanmalıdır.
  • Bulaşıklar bekletilmeden yıkamaya verilmelidir.
Bulaşıkların ıslak çıkması
  • Yetersiz durulama sıcaklığı.
  • Yetersiz durulama maddesi miktarı.
  • Yetersiz kurutma sıcaklığı.
  • Durulama suyunun sıcaklığı 85°-95° arasında olmalıdır.
  • Durulama maddesi besleme miktarı kontrol edilmelidir.
  • Kurutma fanının yeterliliği ve sıcaklığı kontrol edilmelidir.

 

Yardıma mı ihtiyacınız var?
Hemen sizi arayalım

Temsilcimiz ile görüşmek için tıklayın
Müşteri Temsilcisi
Satış Destek
Aktif
Scroll